Penulis 
C. Alat, Bahan, dan Cara Kerja
1. Alat
a. Gelas ukur
b. Labu takar
c. Erlenmeyer
d. 2 Pipet
e. Corong
2. Bahan
a. Larutan HCL
b. Larutan Borax ( 0,4 gr )
c. Larutan Na2CO3( 0,75gr )
d. Akuades
e. Indikator MO (Methly Orange)
3. Cara Kerja
a. Menyediakan 2 tabung reaksi
b. Mengisi sampel pada tabung I dan II sebanyak 1ml
c. Menambahkan 1ml reagen D dan 7ml aquades kemudian dikocok dan diinkubasikan selama 15 menit
d. Menambahkan 1ml reagen E kemudian dikocok dan diinkubasikan selama 15 meni
e. Mengamati perubahan yang terjadi
f. Mengukur dengan menggunakan spektrofotometer
g. Menggambar kurva grafik
D. Hasil dan Analisis Hasil Pengamatan
1. Hasil Pengamatan
a. Pengukuran absorbansi larutan standart
Tabel 2.1Hasil konsentrasi absorbansi larutan standar
X | Y |
0 | 0,000 |
0,2 | 0,219 |
0,4 | 0,051 |
0,6 | 0,040 |
0,8 | 0,014 |
1 | 0,127 |
Sumber : Laporan Sementara
b. Pengukuran absorbansi sampel
Tabel 2.2Pengukuran absorbansi sampel
Sampel | X (Absorbansi) |
Susu | 0,607 |
Kedelai | 0,274 |
Sumber : Laporan Sementara
c. Perubahan warna pada sampel
Tabel 2.3Perubahan warna pada sampel
Sampel | Awal | BSA + reagen D | Reagen E |
Susu | Putih | Putih Keruh | Endapan warna hijau |
Kedelai | Bening Keruh | Bening | Kehijauan |
Sumber : Laporan Sementara
2. Analisis Hasil Pengamatan
a. Nilai x pada susu
Diketahui : y = 0,607
a = 0,028
b = 4,665
Ditanya : x
Jawab :
y = a + bx
0,607 = 0,028 + 4,665x
0,579 = 4,665x
x = 0,124
b. Nilai x pada kedelai
Diketahui : y = 0,274
a = 0,028
b = 4,665
Ditanya : x
Jawab :
y = a + bx
0,274 = 0,028 + 4,665x
0,246 = 4,665x
x = 0,052
c. Menentukan besarnya kadar susu
Diketahui : x = 0,124
 |
d. Menentukan besarnya kadar kedelai
Diketahui : x = 0,052
 |
Grafik
a. Grafik sampel
Gambar 1.1. Grafik penembakan susu dan kedelai
b. Grafik Absorbansi
EmoticonEmoticon