Penulis 
C. Alat, Bahan, dan Cara Kerja
1. Alat
a. Pipet
b. Tabung reaksi
c. Waterbath
d. Tisu
e. Penjepit
f. Kompor
g. Rak tabung reaksi
2. Bahan
a. Glukosa = 0.5 ml
b. Sukrosa = 0.5 ml
c. Laktosa = 0.5 ml
d. Amilosa = 1.5 ml
e. Air
f. NaOH
g. Iodine
h. Na-Asetat
3. Cara Kerja
a. Pendamaran
a.1 Menyiapkan 4 buah tabung reaksi
a.2 Menambahkan NaOH sebanyak 3ml dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan glukosa 0.5 ml pada tabung I
a.3 Menambahkan NaOH sebanyak 3ml dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan sukrosa 0.5 ml pada tabung II
a.4 Menambahkan NaOH sebanyak 3ml dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan laktosa 0.5 ml pada tabung III
a.5 Menambahkan NaOH sebanyak 3ml dan air sebanyak 1.5ml dan menambahkan amilosa 1.5 ml pada tabung IV
a.6 Memanaskan 4 tabung reaksi tersebut dalam waterbath sampai terjadi perubahan
b. Iodine
b.1 Menyiapkan 4 buah tabung reaksi
b.2 Menambahkan iodine sebanyak 3 tetes dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan glukosa 0.5 ml pada tabung I
b.3 Menambahkan iodine sebanyak 3 tetes dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan sukrosa 0.5 ml pada tabung II
b.4 Menambahkan iodine sebanyak 3 tetes dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan laktosa 0.5 ml pada tabung III
b.5 Menambahkan iodine sebanyak 3 tetes dan air sebanyak 1.5ml dan menambahkan amilosa 1.5 ml pada tabung IV
b.6 Memanaskan 4 tabung reaksi tersebut dalam waterbath sampai terjadi perubahan
c. Osazon
c.1 Menyiapkan 4 buah tabung reaksi
c.2 Menambahkan 2ml larutan Na-asetat dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan glukosa 0.5 ml pada tabung I
c.3 Menambahkan 2ml larutan Na-asetat dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan sukrosa 0.5 ml pada tabung II
c.4 Menambahkan 2ml larutan Na-asetat dan air sebanyak 0.5ml dan menambahkan laktosa 0.5 ml pada tabung III
c.5 Menambahkan 2ml larutan Na-asetat dan air sebanyak 1.5ml dan menambahkan amilosa 1.5 ml pada tabung IV
c.6 Memanaskan 4 tabung reaksi tersebut dalam waterbath sampai terjadi perubahan
EmoticonEmoticon